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はえなわ部会 金森部会長このたびは、歯舞はえなわ部会のホームページへお越し頂き、誠にありがとうございます。私たち、歯舞はえなわ部会は、釣タラ船6隻(部会員6名)で構成する組織でございます。私たちの漁獲するタラは、多く出回る「助惣鱈(スケトウダラ)」ではなく、「真鱈(マダラ)」という種類で、11月~2月までの極寒の海で獲る、その身、その「たち(白子)」は格別の美味しさだと自負しております。歯舞はえなわ部会ホームページでは、私たちが自信をもってご紹介する真鱈を、全国の皆様に食して頂きたく、その美味しさや産地情報等ホームページを通じて皆様へお届け致します。
真鱈の食べ方は様々。お鍋からフレンチまで幅広く皆様とお付き合い頂ける歯舞の真鱈
極寒の海から皆様のもとへ、冬の大定番を目指し部会員一同、まい進して参ります。是非ともご堪能いただければ幸いです。

歯舞漁業協同組合 歯舞はえなわ部会
部会長  金森 敏(第三十八 榮徳丸)

フォトライブラリー

歯舞はえなわ部会の操業から漁獲までのフォトライブラリーです。写真は随時整のい次第、追加していきます。